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次回は12/10(土)出店!「食べることが、 社会貢献に。」eat for…のキッチンカーが戸越公園に登場します!

# イベント

次回は12月10日(土)!戸越公園にキッチンカーが登場!

これからの地球環境やSDGsを考えるにあたって、「食」は欠かせないテーマです。
エコルとごしには常設のレストランはありませんが、このたびフードロスや農家支援に取り組まれているキッチンカー「eat for…(イートフォー)」さんにご出店いただくことが決定しました。

第1回目となる11月21日(月)には多くの方にお越しいただき、ありがとうございました!第2回目は12月10日(土)を予定しています。

出店概要

12月10日(土)11:30~14:00 ※なくなり次第終了となります。
@戸越公園内 東屋の前方

MENU

・農家支援丼 800円~
・農家支援カレー 830円~
その他、様々なフード・ドリンクがありますので、ぜひお試しください!

「eat for…」について

コンセプトは「食べることが、社会貢献に。」
車の前に大きく書かれた『SAVE the FARMERS』の文字。子どものころから、地球全体の事に興味があったというオーナーの今関さんは、令和元年の台風被害をきっかけに農家さん達の声を聞き、キッチンカーをスタートされました。
ロスになってしまう規格外の野菜を買い取ったり、自然災害や出荷先の変動により行き場を失った食材を積極的に購入したり。また、「1食5円が農家支援の寄付」となる農家支援の取組みも。料理には、環境に配慮した大豆ミートも積極的に採用しているほか、SDGsに貢献するさまざまな工夫をしながら運営されています。
最近では、2022年10月11日放送の日テレ『news every.』において、神出鬼没な人気店としても取り上げられました。

「できることから、ひとつひとつ。しあわせな未来を、食べることで、一緒につくっていこう。」(eat for…サイトより)

食を通して、地球のミライを一緒に考えてみませんか?